Nino Di Chiara mi invia un link e mi incuriosisce parecchio.
Se agli spaghetti si interessano gli inglesi, si finisce col valorizzare anche i mulini ad acqua che servono a molire il grano per ricavare la farina. E si riscopre un mondo, che non è estraneo e lontano ma lambisce in diversi punti il proprio.
GA&A Productions e SiciliAntica sede di Roccapalumba per il documentario “Viva la pasta”, che andrà in onda su History Channel, condotto da John Dickie, storico inglese docente di Studi Italiani all'University College di Londra.
- See more at:
Nessun commento:
Posta un commento